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Desde 2003
En el corazón del Centro Histórico de Quito, nació un lugar inspirado en el rescate de las raíces y tradiciones quiteñas; en la exquisitez de los bocados de antaño, con el misterioso encanto de las leyendas y el recuerdo de la legendaria noche de bohemia cuando el fraile prometió al crucificado…. Hasta la vuelta, Señor…
Rincón Quiteño
Quito está caminando a pasos firmes para convertirse en un verdadero destino turístico de América y nuestro aporte, es ofrecer diariamente a nuestros clientes una experiencia única de la auténtica Comida Patrimonial Ecuatoriana. Bienvenidos a esta su fonda Quiteña, ``Hasta la Vuelta, Señor...``
Arte y Cultura
Noches de Tango
Los shows en vivo te brindan la oportunidad de ver actuar a máximos exponentes del arte y la cultura de nuestro país.
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"Antiguas leyendas y que a la vez contribuye a la inmortalización de la frase del padre Almeida: "Hasta la vuelta...Señor"; lo cual, paralelamente lo ha convertido en uno de los restaurantes temáticos, más sobresalientes de la ciudad"
Marco Bedoya García,
Gerente General