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Entradas

Appetizers

Tamal de gallina
$ 4,80 incluye impuestos

Special Ecuadorian corn pastry with chicken steamed in an "achira" leaf.

Empanada de morocho
$ 3,80 incluye impuestos

Meat-filled fried maize pastry

Empanadas de yuca
$ 3,80 incluye impuestos

Cheese-filled fried yucca pastry - 3 unidades/units

Maduro con queso
$ 3,80 incluye impuestos

Fried sweet plantain with melted cheese

Llapingachos con huevo y chorizo
$ 7,80 incluye impuestos

Potatoes fried cake with eggs and sausage

Aguacate relleno con camarón
$ 16,50 incluye impuestos

Stuffed avocado with shrimp

Ceviche de langostino
$ 25,80 incluye impuestos

King prawn "ceviche"

Ceviche de camarón
$ 16,50 incluye impuestos

Shrimp ceviche

Para picar

Para compartir

Festival de empanaditas
$ 11,80 incluye impuestos

Dos bonitísimas, dos empanadas de viento, dos empanadas de yuca, dos empanadas de morocho |An selection of small corn pancakes stuffed with cheese, two small puff pastries with cheese filling and two small meat filled maize pastries

Choclo frito con chorizo
$ 8,80 incluye impuestos

Fried corn, sausage and cheese

Mi País
$ 12,50 incluye impuestos

Trocitos de fritada, maduro, mote y chorizo | Pieces of fried pork, fried sweet plantain, sausage and corn

Mote con chicharrón
$ 6,50 incluye impuestos

Boiled white corn and fried pork rind

Alitas en su salsa
$ 11,50 incluye impuestos

Chicken wings in BBQ sauce - 6 unidades/units

Tabla de quesos y jamones
$ 10,50 incluye impuestos

An selection of types of cheese and hams

Sopas

Soups

Sopa de pollo
$ 6,90 incluye impuestos

Chicken soup seasoned with special spices

Consomé natural
$ 3,90 incluye impuestos

Light chicken consomme

Locro de papa
$ 7,80 incluye impuestos

Ecuadorian potato soup with soft cheese and milk

Locro de cuero
$ 8,30 incluye impuestos

A cream soup with pork rind and cheese

Yahuarlocro
$ 11,90 incluye impuestos

A delicious cream soup with potatoes, lamb and blood sausage

Crema de tomate
$ 5,30 incluye impuestos

Tomato soup

Crema de champiñones
$ 5,30 incluye impuestos

Cream of mushroom soup

Tradicionales

Traditionals

Empanada de viento
$ 5,60 incluye impuestos

Puff pastry made of flour and stuffed with cheese

Humita
$ 4,50 incluye impuestos

Sweet corn tamal steamed in masorca leaf

Quimbolito
$ 4,60 incluye impuestos

Sweet corn bread steamed in a leaf

Bonitísimas
$ 3,90 incluye impuestos

Smallsweet corn pancakes served with guacamole - 4 unidades/units

Bolones de verde
$ 3,90 incluye impuestos

Fried green platain dumplings - 2 unidades/units

Monseñor sánduche
$ 10,50 incluye impuestos

Sánduche de lomo fino con queso cheddar, cebolla, tomate y lechuga | A steak sandwich with cheddar cheese, onions, tomato and lettuce

Sánduche de la Ronda
$ 10,50 incluye impuestos

Sánduche de pavo con queso | Roast turkey breast and cheese sandwich

Sánduche de pernil
$ 9,90 incluye impuestos

Roast pork sandwich

Sánduche de pollo y tocino
$9,90 incluye impuestos

Chicken sandwich with bacon

Sánduche de queso
$ 5,90 incluye impuestos

Cheese sandwich

Pastas y Ensaladas

Pastas and Salads

Ensalada de Vegetales
$ 7,80 incluye impuestos

Tomate, lechuga, cebolla perla, champiñones y palmito | Tomatoes, lettuce, onions, mushrooms and heart of palm

Ensalada de César
$ 10,50 incluye impuestos

Fajitas de pollo, trocitos de pan tostado, lechuga, tomate y mozarella | Caesar salad

Lasagña de pollo o carne
$ 15,90 incluye impuestos

Pastas

Spaguetti con verduras
$ 10,80 incluye impuestos

Spaghetti with vegetables

Spaguetti al Marqués
$ 11,60 incluye impuestos

Pasta acompañada de pollo, pasta de tomate y mayonesa | Pasta with chicken

Fusilli Picanti con camarón
$ 18,50 incluye impuestos

Pasta acompañada de camarón, ajo, ají, perejil, albahaca y tomate | Pasta with shrimp and special garlic herbal sauce

Especialidades Típicas

Specialties

Seco de Chivo
$ 16,90 incluye impuestos

Carne seleccionada de borrego preparada a base de uvilla silvestre acompañado de arroz y ensalada | A special lamb stew, prepared with natural uvilla (chinese gooseberry) juice rice and salad

Fritada
$ 16,40 incluye impuestos

Carne seleccionada de cerdo acompañado de mote, llapingachos, maduro frito y encurtido | Fried pork, boiled with corn, potato pancakes, fried sweet plantain and avocado.

Panecillo
$ 13,90 incluye impuestos

Deliciosa carne de res apanada acompañada de papas y ensalada | Breaded steak cutlet with potatoes and salad

Hornado de pavo o pernil
$ 17,40 incluye impuestos

Filete de pavo o pernil acompañado de mote, llapingachos, maduro frito, ensalada y vinagreta | Roast turkey breast, boiled with corn, potato pancakes, fried sweet plantain salad and vinaigrette on the side

Churrasco del Padre
$ 15,90 incluye impuestos

Carne de res con dos huevos fritos, arroz, papas fritas y ensalada | Grilled steak with two eggs, rice, french frites and salad.

Gallo de la Catedral
$ 13,90 incluye impuestos

Filete de pechuga de pollo en salsa de champiñones con papas y ensalada | Chicken filet in mushroom sauce, potatoes and salad

Pollo al jugo
$ 10,50 incluye impuestos

Acompañado con arroz amarillo, maduro frito y ensalada | Chicken in with sauce with sweet plantain and salad.

Carnes

Steaks

Lomo fino al Grial
$ 18,90 incluye impuestos

Grilled steak with potatoes and salad

Lomo Alameda
$ 19,50 incluye impuestos

Lomo fino en salsa BBQ con queso cheddar, cebolla, papas y ensalada | Grilled steak in BBQ sauce with cheddar chesse, onions, potatoes and salad

Loma Grande
$ 21,50 incluye impuestos

Lomo fino en salsa de champiñones con papas y ensalada | Grilled steak in mushrooms sauce with potatoes and salad

Lomo a la pimienta
$ 21,50 incluye impuestos

Lomo fino en salsa de tres pimientas con papas y ensalada | Grilled steak in pepper sauce with potatoes and salad

Lomo de la Plaza
$ 21,90 incluye impuestos

Lomo en salsa de champiñones a base de brandy y vino con papas y ensalada | Grilled steak served in a brandy and red wine mushrooms sauce.

Chuletas al Grial
$ 16,50 incluye impuestos

Dos chuletas de cerdo acompañado de papas y ensalada | Grilled pork chops with potatoes and salad

Del mar

Seafood

Camarones a la Diabla
$ 18,90 incluye impuestos

Camarones al ajillo en aceite de oliva | Shrimp in garlic sauce

Camarones a la plancha
$ 18,90 incluye impuestos

En aceite de oliva y limón acompañado de papas y ensalada | Shrimp in grill with potatoes and salad

Camarones apanados
$ 18,50 incluye impuestos

Acompañado con patacones y ensalada | Breaded prawn with fried green plantain and salad

Corvina a la plancha
$ 19,50 incluye impuestos

Filete de corvina acompañado de papas y ensalada | Grilled sea bass with potatoes and salad

Corvina en salsa de camarón
$ 23,00 incluye impuestos

Sea bass in shrimp sauce

Tilapia en salsa de albahaca
$ 14,90 incluye impuestos

Tilapia in basil sauce

Langostinos a la plancha
$ 33,50 incluye impuestos

Langostinos selectos en aceite de oliva y limón | King prawn in oliva oil and lemon

Langostinos al Cardenal
$ 33,90 incluye impuestos

Langostinos selectos en salsa de la casa flambeados en brandy y vino blanco | King prawn in house sauce in brandy and white wine

Lomostino
$ 29,50 incluye impuestos

Lomo fino acompañado de dos langostinos a la plancha con puré y ensalada | Grilled steak and king prawn with mashed potatoes and salad

Postres

Desserts

Higos con queso
$ 4,80 incluye impuestos

Candied figs with fresh chesse

Pristiños con miel
$ 4,80 incluye impuestos

Fritters with syrup

Torta de la casa
$ 4,80 incluye impuestos

Daily pastry specials

Ensalada de frutas
$ 4,80 incluye impuestos

Fruit salad

Duraznos al jugo
$ 4,80 incluye impuestos

Peaches in syrup

Frutillas con crema
$ 4,80 incluye impuestos

Strawberry with cream

Banana split
$ 9,80 incluye impuestos
Helado de paila simple
$ 3,90 incluye impuestos

Simple scoop of homemade gelato

Helado de paila doble
$ 4,80 incluye impuestos

Double scoop of homemade gelato

Café de la Fonda

Coffee

Expresso simple
$ 2,60 incluye impuestos
Expresso doble
$ 3,50 incluye impuestos
Café negro o americano
$ 2,90 incluye impuestos
Café cortado
$ 3,20 incluye impuestos
Café con leche
$ 3,50 incluye impuestos
Chocolate
$ 4,50 incluye impuestos
Capuccino
$ 4,00 incluye impuestos
Mokaccino
$ 4,50 incluye impuestos
Frapuccino
$4,50 incluye impuestos
Irish coffee
$ 8,50 incluye impuestos
Café Amarula
$ 8,50 incluye impuestos
Café bom bom
$ 6,90 incluye impuestos
Carajillo
$ 6,90 incluye impuestos
Ponche
$ 6,80 incluye impuestos
Morocho
$ 3,20 incluye impuestos
Aromáticas
$ 2,30 incluye impuestos
Té de coca
$ 2,90 incluye impuestos

Bebidas

Cold Drinks

Jugo natural especial
$ 3,90 incluye impuestos
Te frío (1/2 lt.)
$ 2,50 incluye impuestos
Jugo natural
$ 3,20 incluye impuestos
Jarra de jugo
$ 13,90 incluye impuestos
Limonada
$ 2,90 incluye impuestos
Jarra de Limonada
$ 11,60 incluye impuestos
Batido
$ 4,50 incluye impuestos
Chicha
$ 2,80 incluye impuestos
Jarra de chicha
$ 11,20 incluye impuestos
Rosero
$ 3,50 incluye impuestos
Jarra de rosero
$ 15,90 incluye impuestos
Michelada
$ 6,90 incluye impuestos

Aperitivos - Bajativos

Licores

Pecado Venial
$ 6,50 incluye impuestos

Aperitivo

Pecado Mortal
$ 8,50 incluye impuestos

Aperitivo

Dubonnet
$ 8,50 incluye impuestos

Aperitivo

Campari
$ 8,90 incluye impuestos

Aperitivo

Vermount
$ 6,20 incluye impuestos

Aperitivo

Jerez
$ 8,50 incluye impuestos

Aperitivo

Cointreau
$ 9,80 incluye impuestos

Aperitivo

Amaretto Disaronno
$ 11,80 incluye impuestos

Aperitivo

Amaretto
$ 8,20 incluye impuestos

Aperitivo

Blody Mary
$ 11,50 incluye impuestos

Aperitivo

Sangría copa
$ 5,50 incluye impuestos

Aperitivo

Sangría Jarra
$ 30,90 incluye impuestos

Aperitivo

Cognac VSOP
$ 26,50 incluye impuestos

Bajativo

Cardenal Mendoza
$ 21,30 incluye impuestos

Bajativo

Duque de Alba
$ 16,80 incluye impuestos

Bajativo

Brandy
$ 6,90 incluye impuestos

Bajativo

Chinchón
$ 7,30 incluye impuestos

Bajativo

Amarula
$ 7,50 incluye impuestos

Bajativo

Bailey’s
$ 10,80 incluye impuestos

Bajativo

Sambuca
$ 6,80 incluye impuestos

Bajativo

Gran Marnier
$ 11,80 incluye impuestos

Bajativo

Drambuie
$ 11,50 incluye impuestos

Bajativo

Espíritu (trago)
$ 4,90 incluye impuestos

Bajativo

Cócteles

Cocktails / Tragos

Santo Remedio
$ 9,90 incluye impuestos
1028
$ 12,00 incluye impuestos
Padrino
$ 16,00 incluye impuestos
Espíritu de Carondelet
$ 9,90 incluye impuestos
Canelazo
$ 2,50 incluye impuestos
Jarra de canelazo
$ 12,50 incluye impuestos
Vino hervido
$ 4,20 incluye impuestos
Jarra de vino hervido
$ 29,40 incluye impuestos
Daiquiri
$ 9,50 incluye impuestos
Cuba Libre
$ 9,20 incluye impuestos
Cuba libre especial 7
$ 12,80 incluye impuestos
Vodka Tonic o Naranja
$ 9,20 incluye impuestos
Vodka Absolut
$ 14,90 incluye impuestos
Gin Tonic (wembley)
$ 10,80 incluye impuestos
Gin (Tanqueray – Beefeater)
$ 14,90 incluye impuestos
Martini
$ 13,80 incluye impuestos
Piña colada
$ 9,90 incluye impuestos
Pisco Sour
$ 9,50 incluye impuestos
Tequila shot
$ 8,50 incluye impuestos
Tequila Sunrise
$ 10,80 incluye impuestos
Tom Collins
$ 11,80 incluye impuestos
Margarita
$ 10,80 incluye impuestos
Alexander
$ 8,50 incluye impuestos
Caipiriña
$ 7,90 incluye impuestos
Jack Daniel’s vaso
$ 15,20 incluye impuestos
Whisky simple
$ 10,80 incluye impuestos
Whisky doble
$ 16,00 incluye impuestos
Whisky especial 12 años
$ 17,00 incluye impuestos
Whisky especial doble 12 años
$ 24,00 incluye impuestos

Vinos

Wine

Casillero del Diablo 1/2 bot.
$ 27,00 incluye impuestos

Vinos Blancos

Doña Dominga
$ 24,90 incluye impuestos

Vinos Blancos

Monte Lindo
$ 51,00 incluye impuestos

Vino de Argentina

Gran Tarapaca
$ 46,00 incluye impuestos

Vinos Blancos

Trapiche
$ 48,00 incluye impuestos

Vinos Blancos

Casillero del Diablo
$ 48,00 incluye impuestos

Vinos Blancos

Trapiche 1/2 bot.
$ 27,00 incluye impuestos

Vino de Argentina

Trapiche
$ 48,00 incluye impuestos

Vino de Argentina

Trapiche Roble
$ 69,00 incluye impuestos

Vino de Argentina

Altavista Premium
$ 69,00 incluye impuestos

Vino de Argentina

Altavista Terrior selection
$ 110,00 incluye impuestos

Vino de Argentina

Don Melchor
$ 210,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Marqués de Casa Concha
$ 80,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Trío de Concha y Toro
$ 52,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Casillero del Diablo
$ 48,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Casillero del Diablo 1/2 bot.
$ 28,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Cousiño Macul Ant. Reserva
$ 69,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Cousiño Macul Don Luis
$ 49,90 incluye impuestos

Vino de Chile

Gran Tarapaca Reserva
$ 69,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Gran Tarapaca
$ 46,00 incluye impuestos

Vino de Chile

Emiliana
$ 24,90 incluye impuestos

Vino de Chile

Doña Dominga
$ 24,90 incluye impuestos

Vino de Chile